Retour à tous les Évènements

Cuisiner les plantes sauvages : assaisonnements et condiments

  • La Belle Verte St-Jean-de-l'île-d'Orléans (carte)

Dans cet atelier, vous apprendrez comment ajouter les plantes sauvages à votre cuisine quotidienne, via les assaisonnements et condiments. Simple et délicieux!

Le tout avec des plantes du Québec, comme toujours!

Prix : 45$

Maximum 10 personnes

Réservation obligatoire : lanyctale.larenarde@hotmail.com ou 581-447-2363

Au menu :

  • Sucres aromatisés

  • Sels aromatisés

  • Beurres et sauces aromatisés

Vous aurez besoin :

  • D’un petit couteau à lame non pliable de préférence

  • D’un panier ou d’une taie d’oreiller (pour récolter)

  • De petits pots maçons pour rapporter des échantillons de vos créations!

  • Pour votre confor , n’oubliez pas votre gourde d’eau et votre protection solaire!

Évènement antérieur: 9 juillet
Plantes de soleil (remèdes estivaux) accéléré
Évènement ultérieur: 7 septembre
Usages des plantes sauvages; Été