Retour à tous les Évènements

Cuisiner les.plantes sauvages comestibles du printemps

Coût : 50$

*** Forfait à 70$ au lieu de 90$ pour les deux ateliers, si vous désirez participer à celui du matin même "Marche : 1001 Usages Des Plantes Sauvages Du Printemps"

Inscription : lanyctale.larenarde@hotmail.com

Tel : 418-999-1279

MAXIMUM 20 PERSONNES

___________

LA NATURE S'ÉVEILLE!

Bien que ce soit souvent à l'automne que l'on attribue l'idée d'abondance et de récolte, le PRINTEMPS n'a rien à lui envier!

Bourgeons, jeunes pousses et racines ne sont que quelques-unes des formes que prennent les plantes pour nous fournir tout ce dont nous avons besoin pour nous nourrir et nous soigner en cette belle saison!

Vous apprendrez

- À cueillir et cuisiner ces plantes sauvages (Pratique)

- Comment les conserver pour utilisations culinaires ou médicinales ultérieures (théorie et pratique)

Dégustation incluse! ;)

Vous aurez besoin :

- De vos couverts (un bol, une assiette et des ustensiles)

- De crayons et cahiers de notes

- D'un couteau à lame non pliante d'environ 4 pouces.

- D'un pot maçon de 125 ml

Évènement ultérieur: 26 mai
Chocolat et Plantes Sauvages